Basic registration
ছোট দোকান, হোম কিচেন বা ছোট ইউনিট
- ক্যাটাগরি যাচাই
- ডকুমেন্ট তৈরি করা
- আবেদন এবং ফলো-আপ
- সার্টিফিকেট হ্যান্ডওভার
₹1,500 থেকে শুরু · + GST
কাজের পরিধি দেখার পর সঠিক ফি নির্ধারণ করা হয়
ফুড licence · FSSAI
রেস্টুরেন্ট, কিচেন, প্যাকিং বা শুধু ট্রেডিং যাই হোক — licence ছাড়া Swiggy-Zomato অনবোর্ড করে না, আর বড় বায়াররাও অর্ডার দেয় না। ইনস্পেকশনের সময় প্রথমেই এটি দেখা হয়।
এই কাজে কী কী অন্তর্ভুক্ত
ফি
নিচে আমাদের প্রফেশনাল ফি দেওয়া হলো। সরকারি ফি আলাদা এবং এটি licence-এর বছর এবং ক্যাটাগরির ওপর নির্ভর করে।
ছোট দোকান, হোম কিচেন বা ছোট ইউনিট
₹1,500 থেকে শুরু · + GST
কাজের পরিধি দেখার পর সঠিক ফি নির্ধারণ করা হয়
রেস্টুরেন্ট, বেকারি বা ছোট ম্যানুফ্যাকচারিং
₹3,500 থেকে শুরু · + GST
কাজের পরিধি দেখার পর সঠিক ফি নির্ধারণ করা হয়
বড় ইউনিট, ইমপোর্ট-এক্সপোর্ট বা একাধিক রাজ্যের জন্য
₹7,500 থেকে শুরু · + GST
কাজের পরিধি দেখার পর সঠিক ফি ঠিক করা হয়
এই পেজে দেওয়া তথ্য সাধারণ তথ্যের জন্য, এটি কোনো প্রফেশনাল পরামর্শ নয়। ট্যাক্সের বিষয়টি তথ্য এবং তৎকালীন আইনের ওপর নির্ভর করে — আপনার বিষয়ের জন্য আমাদের সাথে কথা বলুন।
Basic, state বা central — এটি আপনার টার্নওভার এবং কাজের ওপর নির্ভর করে। ভুল নিলে তা রিনিউয়াল বা ইন্সপেকশনের সময় ধরা পড়ে।
অনলাইন ডেলিভারি অ্যাপ, কুইক-কমার্স এবং কর্পোরেট বায়ার — সবার অনবোর্ডিং ফর্মে licence নম্বর প্রথম ঘর হয়।
কাজের পরিধি
আপনি ফুড চেইনের কোন পর্যায়ে আছেন, তার ওপর ভিত্তি করে licence এবং নথিপত্র বদলে যায়।
ছোট ইউনিট, হোম কিচেন এবং ছোট দোকানের জন্য।
রেস্তোরাঁ, বেকারি, ছোট ম্যানুফ্যাকচারিং এবং ডিস্ট্রিবিউশনের জন্য।
বড় ইউনিট, ইমপোর্ট-এক্সপোর্ট এবং একাধিক রাজ্যে কাজ করার জন্য।
কোন কোন প্রোডাক্ট কভার করা হবে — এটা ভুল হলে পরে সংশোধন করাতে হয়।
প্রতিটি প্রাঙ্গনের নিজস্ব licence — head office এবং ব্রাঞ্চ আলাদা আলাদা।
ঠিকানা, প্রোডাক্ট বা ক্ষমতা বদলালে licence আপডেট করানো।
licence শেষ হওয়ার আগে রিনিউয়াল — ল্যাপস হয়ে গেলে নতুন নিতে হয়।
যেসব ক্যাটাগরিতে প্রযোজ্য সেখানে বছরের return।
খাদ্য আমদানিকারকদের জন্য আলাদা নিয়ম এবং IEC-এর সাথে টাই-আপ।
সাধারণ সমস্যা
এই কারণগুলোর জন্য licence কাজে আসে না।
licence-এর ক্যাটাগরি বা ঠিকানা তাদের রেকর্ডের সাথে মিলছে না।
রিনিউয়ালের সময় পেরিয়ে গেলে আবার নতুন করে আবেদন করতে হয়।
রান্নাঘর এক জায়গায় আর licence অন্য ঠিকানায় — ইন্সপেকশনে এটা ধরা পড়ে যায়।
নতুন প্রোডাক্ট লঞ্চ করেছেন কিন্তু licence-এ সেই ক্যাটাগরি নেই।
প্রতিটি প্রাঙ্গনের নিজস্ব licence থাকে, একটি দিয়ে কাজ চলে না।
সেটির উত্তর সময়মতো দেওয়া জরুরি, নাহলে licence-এর ওপর প্রভাব পড়তে পারে।
পদ্ধতি
কাজ, turnover এবং premises দেখে সঠিক বিভাগ ঠিক করা হয়।
Photo, প্রমাণ এবং layout — আমরা একটি ছোট তালিকা পাঠিয়ে দিই।
filing, fees এবং দপ্তরের প্রশ্নের উত্তর।
licence certificate এবং ভবিষ্যতের জন্য renewal reminder।
এটি আপনার turnover, premises এবং কাজের ধরণের ওপর নির্ভর করে। আপনার কাজ এবং আনুমানিক turnover জানান — আমরা সঠিক বিভাগটি বলে দেব।
হ্যাঁ, খাবারের বাণিজ্যিক কাজ হলে registration লাগে, তা বাড়ি থেকেই হোক না কেন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এগুলি basic registration-এর আওতায় আসে।
licence এক থেকে পাঁচ বছরের জন্য নেওয়া যায় এবং সেই অনুযায়ী সরকারি fees লাগে। বেশি সময়ের জন্য নিলে বারবার renewal করার ঝামেলা কমে যায়।
না, প্রতিটি premises-এর নিজস্ব licence থাকে। যদি head office থেকে সাপ্লাই হয় তবে সেটির গঠন আলাদা হয় — আমরা দেখে বলে দেব।
যদি renewal-এর সময় পেরিয়ে গিয়ে থাকে তবে নতুন করে আবেদন করতে হবে। আপনি পুরনো সার্টিফিকেটটি পাঠান, আমরা দেখে বলছি কী করা সম্ভব।
ওটা আলাদা বিষয় এবং আলাদা শর্তে প্রযোজ্য হয়। দুটোরই প্রয়োজন থাকলে আমরা একসাথেই করিয়ে দিই।
আরও
কী তৈরি করেন বা বিক্রি করেন, কোথা থেকে এবং কতগুলো আউটলেট — এটুকুই যথেষ্ট। আমরা বলে দেব কোন licence লাগবে, কী ডকুমেন্ট চাই এবং মোট কত খরচ হবে। এর জন্য কোনো চার্জ নেই।